关键词：点心

广州专业点心培训班

想学点心配方哪里有教？广式点心技术培训，中国食文化历史悠久长远，作为中式餐饮的一部分--中国点心，经过我国劳动人民的长期实践，尤其是点心师们的继承和发展，点心的品种是越来越多，例如:包、饺、糕、团、卷、饼、酥、条、冻、饭、粥等。在通过数千年点心师们的创作，它们本形态也丰富多彩，造型逼真。

您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!

有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术

广州哪里有点心培训 正宗广式点心培训，广式点心培训，广式点心做法，厨圣坊点心培训学校成立于2002年1月1日，可以说历吏游久，经验丰富！广州广式点心培训厨圣坊是你的不二选择。 厨圣坊在广州成立广式茶点、港式茶点培训基地，也是广东最早的一家点心培训学校，为想从事酒店茶点、广东早茶档、港式茶餐厅、酒店创业、爱好饮食人士以及创业者传授最规范、最专业的广式茶点、港式茶点、特色广东早茶点心培训。

广州哪里有教广式点心的？学点心哪里专业？广州厨圣坊特聘高级广式面点技师亲自执教，同时传授港式最新流行品种。配合高级取证，短期培训物超所值。

在广东，人们的习惯请喝茶，早茶、午茶、晚茶。而事实上，与其说是喝茶，不如直说是吃广东点心。这种习俗漫延到北方，饮茶就更在其次了。

广州点心又称为广式点心，是汉族饮食文化的重要组成部分。以岭南小吃为础，广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。品种有1000多款，为全国点心种类中之冠。其特点是用料精博，品种繁多，款式新颖，口味清新多样，制作精细，咸甜兼备，能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都讲究色泽和谐，造型各异，相映成趣，令人百食不厌。

广式早茶点心培训品种有；
水晶虾饺皇  荷香糯米鸡香煎芋丝饼
蟹子烧卖皇  姜葱牛百叶香煎韭菜饺
酱汁蒸凤爪  蜜汁叉烧包黄金马蹄糕
咖喱金钱肚  招牌流沙包韭菜猪红汤
黑椒牛仔骨  百年莲蓉包皮蛋瘦肉粥
黑椒大肠头  麦香馒头   咸骨菜干粥
柱侯蒸排骨  香葱花卷  明火靓白粥
蟹柳紫菜卷   奶黄包状元及第粥
蒜香蒸排骨  豆沙包瘦肉粉肠粥
香芹鲜肉饺  豉汁肠粉  黑胡椒猪肚
鲜虾菠菜饺  香酥油条 鲜竹牛肉球
糯米烧卖 芝麻球 潮州粉果
全部茶点培训费用5800元.可自选来学,价格选好再定

注；；上面的只是普通大众所需的小部份品种。各位如有需
要做特别品种的包子和点心。
或可带样版给彭师傅试做！彭师傅保证绝对做到你带来的产品
做到8-9成，或更好！

哪里有广式点心培训，哪里的广式点心培训最好，当然厨圣坊点心培训。

广式的点心是极精致的，花样也多得很，在广州的著名酒家，点心的品种可多达百十来种。这些点心可以分为六大类别。一是荤蒸，如凤爪、排骨、猪肚、牛腩、凉瓜卷等。二是甜点，为蛋挞、椰丝球、豆沙酥、水晶饼等，也有三十来个品种。第三是小笼蒸，像有名的虾饺、腐皮干蒸、香茜海鲜包等。第四是大笼蒸，说是大蒸，实际比小笼大不了多少，但区别是在皮子上，这些东西的皮大多是发面的，如叉烧包、奶黄包、莲茸包等。第五类是粥类，如鱼生粥、鸡生粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥等等。最后一类是煎炸，如煎饺、咸水饺、炸春卷等。除了以上这六类以外，有样东西也是要现做现吃的，一般车子上是不会推来推去地卖，那就是肠粉，如虾仁肠粉、叉烧肠粉、牛肉肠粉等。

厨圣坊餐饮广式点心培训，传授正宗的广州点心做法，品种丰富，口味多样，具有独特的岭南特色，受到广大学员的称赞。学员报名后，由专业师傅一对一教学，详细讲述材料选购；各式包点类、糕品类、油炸类、酥饼类等本功操作及造型技巧；原料、炉具设备及工具的使用训练；面团本功（和面、揉面、搓面、擀面、压面、出体、分馅）等技巧。随后学曾行实操，随到随学，学会为止，我们保证无保留传授技术